Baldersnäs Herrgård , 3 Stjärnor

Välkomna till Baldersnäs Herrgård, mitt i den dalsländska vildmarken. Här bor ni i en klassisk herrgårdsbyggnad från 1900-talets början.

Baldersnäs Herrgård är belägen på en udde i Laxsjön. Härifrån har ni nära till vatten och vildmark. Bengtsfors ligger på andra sidan sjön och Dals-Långed 8 kilometer söderut. Områdena runtomkring herrgården består av orörd dalsländsk natur med vackra sjöar och skogar. Här finns bra möjligheter till kanotpaddling och vildmarksvandringar.

På Baldersnäs Herrgård, mitt i den dalsländska vildmarken bor ni i en klassisk herrgårdsbyggnad från 1900-talets början och äter god mat i den stora och vackra matsalen.

Baldersnäs byggdes ut till herresäte 1796 av brukspatron Carl Fredrik Uggla. Det ägdes på 1850-talet av hans systerson, bruksägaren Carl Fredrik Wærn d.ä., som dog där 1858. Efter dennes änka övergick egendomen till Baldersnäs bolag, som huvudsakligen tillhörde släkten Wærn. Den nuvarande huvudbyggnaden uppfördes 1910 av dåvarande ägaren Rudolf Lilljeqvist. Denne och sedermera hans familj ägde Baldersnäs till 1975 då herrgården kom i kommunens ägo. Sedan 1975 är Baldersnäs i allmän ägo och halvön är naturreservat.

När du bor här äter du gott på Restaurang Öjentorps Kök, som är rekommenderad både av restaurangguiden White Guide sedan 2016 samt av "Smaka på Västsverige". Omgivningarna runt herrgården reflekterar menyn, som fokuserar på lustfyllda smaker och kvalitet in i minsta detalj. Matsalen är av klassisk herrgårdsstil, med vackert dukade bord, högt i tak och en storslagen utsikt över parken. Här sitter ni i en lugn och harmonisk miljö, med den öppna spisen sprakande i bakgrunden. Maten  är vällagad från grunden och serveras tillsammans med noggrant utvalda viner. Menyn varierar utefter säsong och köket jobbar mycket med lokala råvaror, producenter från närområdet och använder ingredienser från den egna köksträdgården! Mottot är att laga den mat våra mammor lagade till oss när vi var mindre. Riktiga husmansrätter och klassiker som kockarna har tittat på med dagens syn på vad festmat ska vara, för att sedan skapa en ny tolkning med lekfullhet och finess. Rekommenderad av White Guide sedan 2016.

Rummen på Baldersnäs Herrgård är moderna men med påtaglig herrgårdskänsla. Från rummet blickar ni ut över den vackra parken utanför och i vissa rum finns det även kakelugn. Man kan också bo i något utav gårdshusen ett stenkast från herrgårdsbyggnaden. I matsalen avnjuter ni vällagad mat till det sprakande ljudet av den öppna spisen. Rummen på Baldersnäs Herrgård är stora och rymliga med högt i tak. Vissa av rummen har kakelugn och från fönstret ser ni ut över herrgårdens vackra park. Ni kan antingen bo på herrgårdsbyggnaden eller i något av gårdshusen. Vilket ni än väljer, garanteras en härlig vistelse. Baldersnäs Herrgård har en stor privat parkering där ni som gäst parkerar helt utan extra kostnad.

Till Göteborg är det ca 2 timmar och till Karlstad är det ca 1,5 timme.