Flädie Mat & Vingård , 4 Stjärnor

Flädie Mat & Vingård är ett charmigt vingårdshotell på den skånska slätten, där du sover mitt bland vinrankorna och njuter av säsongsbetonad toppmatlagning med lokala ingredienser och egna prisbelönta viner. Lugnt beläget mellan Lund och Malmö är detta det perfekta stället för dig som verkligen vill fly vardagens stress.

Läge Flädie Mat & Vingård

Flädie Mat & Vingård ligger i Bjärred på den skånska slätten, omgiven av vingårdar och öppet landskap. Lund är ett trevligt dagsutflyksmål med den imponerande romanska domkyrkan, och Malmö erbjuder stadslivet med den ikoniska Turning Torso och en mysig historisk stadskärna. Du kan hyra cykel på hotellet för att utforska omgivningarna i din egen takt.

Faciliteter Flädie Mat & Vingård

Flädie Mat & Vingård erbjuder allt för en avkopplande och bekväm vistelse, i en miljö där du verkligen kan koppla av. Bekvämlighheterna är inriktade på avkoppling och upplevelse, med tillräckligt för att hålla dig aktiv eller lat genom dagen.

Restaurang Flädie Mat & Vingård

Restaurangen på Flädie Mat & Vingård lagar mat med kärlek och de bästa säsongsingredienserna, där kocken har ett stort hjärta för lokalt odlade och skånska produkter – från svamp ur skogen till fläderblom. À la carte-menyn kretsar kring skånska råvaror och vilt från egna marker, åtföljt av egna viner från gården och ett omfattande vinmeny. Tisdagskvällar på sommaren serveras en grillbuffé på innergården med livemusik som sällskap. Restaurangen är öppen fredags- och lördagskvällar, och oftare på sommaren.

Varför vår HotelSpecialist rekommenderar Flädie Mat & Vingård

Varför välja att bo på Flädie Mat & Vingård? Här är fem anledningar:

• Sov på ett vingård med utsikt över vinrankorna eller trädgårdarna
• Flerfaldigt prisbelönta egna viner, att prova under ledning av en sommelier
• 8 km från Lund och 18 km från Malmö – lugnt beläget men lättillgängligt
• Romantisk atmosfär med en gedigen frukostbuffé varje morgon
• Perfekt för en romantisk weekend, en kulinarisk upplevelse eller ett bröllop i en unik vingårdsmiljö

Tips från HotelSpecials

Boka en vinprovning hos sommelieren för att lära känna gårdens egna viner ordentligt. Paketet "Vineyard Stay" inkluderar en fika och vinprovning med fyra av gårdens viner – ett trevligt sätt att göra vistelsen komplett. Hyr en cykel på hotellet för att utforska omgivningarna, mot Bjärreds strand eller Borgeby slott.